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个性化服务打造酒店竞争力!

发布者:赵庆芳浏览次数:2981

个性化服务是和社会发展的需要,随着酒店市场的发展,消费者对酒店服务的需求也不断的发生变化,对个性化服务的需求已体现出来,并反映了一个酒店的服务质量。

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客人需求的多样性决定了个性化服务的多样性,酒店经营者要善于发现客人需求,针对某个目标细分市场的共性和某些客人的个性要求,利用自身条件因地制宜,向客人提供有本酒店特色的个性化服务。

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要使顾客高兴而来,满意而归,规范化服务是不够的,只有在规范化的基础上逐渐开发和提供个性化服务,才能给客人以惊喜,才能让客人感觉到宾至如归,从而留连忘返

例如:在清扫房间时,发现一张靠背椅靠在床边,服务员发现床上垫着一块小塑料布,卫生间还晾着小孩衣裤,服务员可以分析出是母亲怕婴儿睡觉时掉到地上,所以应该为客人准备好婴儿床放入房间。



个性化服务的意义

1、迎合客人的个性化需求。客人需求是酒店经营活动的出发点和归宿,客人的需求多种多样,客人的喜好与要求往往会与酒店的规定有所不同。在这种情况下,就要求服务人员适当偏离标准操作程序,根据客人的具体要求,灵活地提供个性化服务。

2、寻找新的盈利机会。哪里有需求哪里就有机会。客人的需求是酒店的源泉,客人的需求不断发生变化,酒店经营者应不断研究客人的需求并按客人的需求改进和调整酒店产品和服务项目。


3、树立良好的形象。急客人之所急,及时、准确地提供个性化服务,往往成为树立酒店良好形象的契机。个性化服务能使客人真切感受到酒店的关怀,体会到酒店以客人利益为重。从而将友好、周到的酒店形象深植于客人的心里。

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4、取得竞争胜利。酒店应为客人提供竞争对手不易模仿的,客人认为是重要的,在财务和经营中是可行的个性化服务。通过个性化服务与客人建立个性化关系,形成客人对酒店的忠诚感,并利用良好口碑不断为酒店迎接新客人。



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